POR QUE ESCOLHER
MACOM?
Cozedor multifuncional para cocção seca e úmida. Equipamento
versátil ideal para preparo de grelhados de chapa, frituras
por imersão, cozimentos variados e banho maria. Ideal para
restaurantes institucionais ou hospitais.
Características principales:
- Preparación de asados de chapa, frituras de inmersión, cocimientos variados y baño de maría;
- Sistema basculante liviano y suave con accionamiento manual y traba de seguridad contra cierre accidental;
- Ajuste de temperatura ideal para cada alimento o proceso;
- Olla basculante de 25 litros de acero inoxidable;
- Construcción de acero inoxidable;
- Quemadores de gas GLP o GN, de alto rendimiento tipo multitubular.
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Imágenes meramente ilustrativas
