Cocção

Chapa Elétrica – Série 700

POR QUE ESCOLHER
MACOM?

As chapas elétricas da Macom foram desenvolvidas para obter grelhados com maior rapidez, mantendo sua suculência, com uma selagem perfeita e uniforme. O resultado é obtido através de uma chapa de 25mm de espessura e conjunto de resistências planas, garantindo rápida transmissão e reposição de calor aos alimentos.

Características principais:
• Chapa (superfície quente) em aço carbono, com 25mm de espessura!
• Controle de temperatura por termostato;
• Resistência elétrica em aço inox;
• Manípulos em baquelite;
• Sistema exclusivo de fácil acendimento e chama piloto;
• Disponível em 3 tamanhos (36cm, 72cm e 1,08m);
• Construção em aço inox;
• Gaveta coletora de resíduos em aço inox;
• Potência de 4kW, 8kW ou 12kW (de acordo com tamanho);
• Módulo de base opcional.Modelo CH73C com 2 zonas de temperatura com controle individual;
• Equipamento modular compatível com a linha macom 700.

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Imagens meramente ilustrativas

CH71C-2M

Chapa Elétrica – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Dimensões (L x P x A): 360x745x337 mm

Potência: 4000W

Alimentação Elétrica: 220V – Mono/Bifásica – 60Hz

CH72C-2M

Chapa Elétrica – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Dimensões (L x P x A): 720x745x337 mm

Potência: 8000W

Alimentação Elétrica: 220V – Mono/Bifásico – 60Hz

CH73C-2T & 3T

Chapa a Gás – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Dimensões (L x P x A): 1080x745x245 mm

Potência: 12000W

Alimentação Elétrica: 220V / 380V – 60Hz

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