Cocção

Chapa Elétrica – Série 900

POR QUE ESCOLHER
MACOM?

As chapas elétricas da Macom foram desenvolvidas para obter grelhados com maior rapidez, mantendo sua suculência, com uma selagem perfeita e uniforme. O resultado é obtido através de uma chapa de 25mm de espessura e conjunto de resistências planas, garantindo rápida transmissão e reposição de calor aos alimentos.

Características principais:
• Chapa de cocção com 25 mm de espessura!
• Selagem perfeita e preparos mais rápidos;
• Potência para grandes demandas de cozinhas industriais;
• Fácil limpeza;
• Equipamento robusto;
• Construção extra reforçada em aço inox;
• Resistências em aço inox, de 7kW e 14kW;
• Controle de temperatura por termostato;
• Gaveta coletora de resíduos;
• Sapatas ajustáveis para um nivelamento perfeito;
• Módulo base de apoio opcional.

Opcionais:
• Módulo de base

Entenda os códigos de Cocção – Clique Aqui 

Imagens meramente ilustrativas

CH91C-2T&3T

Chapa Elétrica – Série 900
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Dimensões (L x P x A): 450x972x331 mm

Volume: 0,15 m³

Potência: 6000 W

CH92C-2T&3T

Chapa Elétrica – Série 900
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Dimensões (L x P x A): 900x972x331 mm

Volume: 0,29 m³

Potência: 12000 W

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