Cocção

Parrilla de gas Char - Serie 900

POR QUÉ ELEGIR
MACOM?

La Char Broiler es un equipo que cuenta con pesadas parrillas de hierro fundido
rejillas de hierro, lo que garantiza una mayor retención del calor de manera
similar a las barbacoas convencionales
pero con una menor emisión de humo en comparación
a una barbacoa convencional. El resultado son alimentos
asados con un marcado intenso y un sabor ligeramente ahumado
sabor ahumado como el de una barbacoa.

Características principales:

  • Construcción extra reforzada de acero inoxidable;
  • Parrillas de hierro fundido;
  • Transmisión de calor por radiadores de hierro fundido;
  • Quemadores tubulares de acero esmaltado;
  • Gaveta colectora de residuos de acero inoxidable;
  • Panel frontal de acero inoxidable con manípulos de baquelita y con indicación de fuego alto y bajo.

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Imágenes meramente ilustrativas

CB91C-N&G

Char Broiler a Gas – Serie 900
ManualArchivo CAD | Ficha Técnica

Tipo: Gas GLP y Gas Natural

Dimensiones (L x P x A): 450x960x245 mm

Zonas Calientes: 01

Consumo de Gas GLP: 1,03 kg/h

Consumo de Gas Natural: 1,24 m³/h

CB92C-N&G

Char Broiler a Gas – Serie 900
ManualArchivo CADFicha Técnica

Tipo: Gas GLP y Gas Natural

Dimensiones (L x P x A): 900x960x245 mm

Zonas Calientes: 02

Consumo de Gas GLP: 2,06 kg/h

Consumo de Gas Natural: 2,48 m³/h

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