POR QUE ESCOLHER
MACOM?
Desenvolvido para realizar o cozimento de diversos tipos
de massas, construído em aço inox resistente à oxidação,
desgaste, água salgada e amido. Fornece 9 cestos para
cozimentos de porções individuais e um cesto do tamanho da
cuba para pré-cozimento.
Características principais:
• Cuba para 44 litros;
• Acompanha 09 cestos pequenos e 01 cesto grande;
• Cesto menor com 1,8L de capacidade e cesto maior com 27L de capacidade;
• Válvula de segurança – fluxo de gás cessa se chama piloto apagar;
• Exclusivo sistema de acendimento de chama piloto;
• 2 trocadores de calor tubulares de alto desempenho;
• Conexão com registro para entrada da água edreno;
• Construção em aço inox;
• Rápida recuperação de temperatura;
• Pés reguláveis para nivelamento perfeito.
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Imagens meramente ilustrativas
