Cocção

Fogão de Encosto – Série 700

POR QUE ESCOLHER
MACOM?

Solução ideal para fast food e gastronomia de pequeno e médio
porte, o fogão é o mais versátil dos equipamentos de cocção.
Seus queimadores de alta potência garantem agilidade e
maior produtividade.

• Construção em aço inox e grelha em ferro fundido;
• Grelha contínua que aumenta a área de cocção em 24% e facilita o deslizamento das panelas;
• Queimadores podem ser trocados de lugar sem perder rendimento e sem a necessidade de regulagem no queimador, facilitando assim a limpeza;
• Linha dupla de chama;
• Coroa em ferro fundido;
• Fogão a gás, sem necessidade de ponto elétrico;
• Equipamento modular que pode ser parte de blocos de cocção da mesma série (700);
• Pode ser apoiado em módulos base (opcionais), em fornos, em tampos de refrigeradores ou em mesas;
• Sapatas reguláveis que garantem nivelamento perfeito;
• Disponível pra GLP e Gás Natural.

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Imagens meramente ilustrativas

FE71C-DA

Fogão de Encosto – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Tipo: Gás Natural e Gás GLP

Dimensões (L x P x A): 360x745x245 mm

Queimadores: 02

Potência térmica Gás GLP: 34169 (BTU/h)

Potência térmica Gás Natural: 8611 (Kcal/h)

Consumo de Gás Natural: 0,91 m³/h

Consumo de Gás GLP: 0,75 kg/h

FE72C-DA

Fogão de Encosto – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Tipo: Gás Natural e Gás GLP

Dimensões (L x P x A): 720x745x245 mm

Queimadores: 04

Potência Térmica Gás GLP: 68388 (BTU/h)

Potência Térmica Gás Natural: 17222 (Kcal/h)

Consumo de Gás Natural: 1,82 m³/h

Consumo de Gás GLP: 1,50 kg/h

FE73C-DA

Fogão de Encosto – Série 700
ManualArquivo CADFicha Técnica | REVIT

Tipo: Gás Natural e Gás GLP

Dimensões (L x P x A): 1080x745x245 mm

Queimadores: 06

Potência Térmica Gás GLP: 102508 (BTU/h)

Potência Térmica Gás Natural: 25934 (Kcal/h)

Consumo de Gás Natural: 2,71 m³/h

Consumo de Gás GLP: 2,25 kg/h

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