POR QUE ESCOLHER
MACOM?
As fritadeiras de alto desempenho da linha FTC da Macom são reconhecidas pela sua robustez e agilidade para alcançar a temperatura de trabalho e na retomada de temperatura. Isso garante a selagem perfeita na fritura resultando em alimentos fritos sequinhos e crocantes mesmo com carga total.
Características principais:
• Temperatura de trabalho de 80°C a 210°C;
• 4 trocadores de calor, tubulares de alto desempenho;
• Opção de 1 (25 litros) ou 2 cubas (12,5 litros cada);
• Opção de alimentação para Gás Natural ou GLP e Elétrica;
• Zona fria no fundo do tanque evita que sedimentos se queimem;
• Controle de temperatura por termostato;
• Válvula de segurança, fluxo de gás cessa se a chama piloto apagar;
• Termostato de segurança que previne o superaquecimento do óleo;
• Sistema de acendimento com chama piloto;
• Dreno frontal;
• Painel de controle e proteção;
• 2 cestos de fritura inclusos.
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Imagens meramente ilustrativas
